Ga naar inhoud

Romeinse Kookworkshop

Workshop gegeven door Sacha Husken van Toen Ter Tafel.

Leer van een deskundige kok een achttal Romeinse gerechten maken. Bereid de gerechten in groepsverband en leg aan voor de Romeinse maaltijd, met onder andere linzenstoofpot en kwartelpatina.

Menuvoorstel van Sacha:

Moretum - kaas met knoflook en kruiden
Linzenstoofpotje
Champignons met honing
Kwartelpatina - 
vogeltjes in een asperge-omelet 
Witvis met kaas en komijn
Kipsalade
Olijventapenade
Gekruid platbrood

Contact

Limesweg 1
2412 BE Bodegraven
Plan je route

Meld je aan.

Wanneer

  • Vrijdag 14 juni 2024 17.00 - 19.30 uur

Prijzen

  • € 20.
    € 15 voor vrijwilligers Hortus Populus
    Koffie, thee en maaltijd inbegrepen.

Locatie